【チョレギサラダにエゴマ油を+】

【材料】

サニーレタス　150g

★鶏がらスープの素　小さじ1/3

★砂糖　大さじ1/2

★酢　大さじ1

★しょうゆ 大さじ1

★ゴマ油　大さじ1/2

★エゴマ油　大さじ1/2

★おろしニンニク 小さじ1

★ゴマ 　小さじ1/2

韓国海苔　好きなだけ

小ねぎ 少々

サニーレタスは洗って水をよく切り、食べやすい大きさにちぎっておきます。

★の材料を混ぜてレタスと和えます。

大皿に盛り付けて、韓国海苔、小ねぎをかけたら完成！

ニンニク倍量でも美味しかったです。

ニンニクはみじん切りでも美味しかったです。

生のニンニクをみじん切りにしたら、ピリリと辛くて美味しかったです。

とにかく美味しいのでぜひ作ってみてくださいね〜〜〜。

▼このレシピの生い立ち

いつもは市販のチョレギサラダ・シーズニング（粉末の混合調味料）を使っていたのですが、ある日、

「レタスを準備して、あとは油を加えて混ぜるだけ！」と調味料置き場を見たら、、、

「ない！！！！」

慌てて韓国風のドレッシングのレシピを調べて、ゴマ油を半分にして半分はエゴマ油に置き換えて作りました。

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▼前の記事「焼きキノコの和え物にエゴマ油を+」はこちら

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